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專業科目

湖北省高等教育自學考試 旅游管理(專升本)專業考試計劃
時間:2024-07-22訪問量:1870

湖北省高等教育自學考試

旅游管理(專升本)專業考試計劃

專業代碼:120901K

一、指導思想

高等教育自學考試是我國高等教育基本制度之一,是對社會自學者進行的以學歷考試為主的高等教育國家考試,是個人自學、社會助學國家考試相結合的高等教育形式,也是我國高等教育體系的重要組成部分。

本專業以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,全面貫徹黨的教育方針,落實立德樹人根本任務,為構建繼續教育和終身學習體系,推進學習型社會建設,助力我省經濟和社會發展需求而設置。同時結合高等教育自學考試人才培養目標定位和特點,強化“應用性、實用性、發展性”的人才培養理念,強調對學習者職業素養和職業核心能力的培養。

二、學歷層次及規格

高等教育自學考試旅游管理(專升本)專業的學歷層次為本學科門類為管理學,專業類為旅游管理類。

本專業考試計劃規定合格課程門數為15門(其中考試課程相關的實踐考核環節部分不單獨計入課程總門數),總學分為70學分。

凡按照本專業考試計劃的規定,取得相應課程合格成績且達到規定學分要求,實踐環節考核合格,思想品德經鑒定符合要求者,經審核通過,由湖北省高等教育自學考試委員會頒發旅游管理專業自學考試本畢業證書,主考學校副署,國家承認學歷。符合高等學歷繼續教育學士學位授予條件者,由主考學校按規定授予學士學位。

三、培養目標與基本要求

本專業培養理想信念堅定,德、智、體、美、勞全面發展,具有較高的科學文化素養、職業道德水準和社會責任感,適應社會和經濟發展需要,具備較高的現代管理理論素養和系統的旅游管理專業知識,具有國際視野、創新意識、創業精神和實踐能力,能夠在各類旅游相關企事業單位以及教育研究機構從事經營、管理、策劃、咨詢、服務等方面工作的應用型人才。

本專業要求掌握旅游管理方面的基本理論和基本知識,獲得旅游經營管理方面的基本訓練,具備分析和解決旅游管理問題的基本能力。主要包括:

1.掌握旅游管理的基本理論、基本知識;

2.掌握科學的學習和思維方法,具有運用旅游管理文獻資料和相關理論分析、解決問題的能力及一定的創新思維能力;

3.熟悉國家旅游領域的方針政策和法律法規;

4.了解國內外旅游業和現代服務業的發展趨勢;

5.具備良好的外語基礎和一定的國際交流能力;

6.掌握創業的基本原理和方法,具有一定的實際工作基礎和創業能力。

四、課程設置與學分

專業名稱:旅游管理(專升本)    專業代碼:120901K

課程序號

課程

代碼

課程名稱

學分

備注

1

03708

中國近現代史綱要

2


2

03709

馬克思主義基本原理概論

4


3

13000

英語(專升本)

7


4

04184

線性代數(經管類)

4


5

13683

管理學原理(中級)

6

學位課程

6

13887

經濟學原理(中級)

6


7

13996

旅游接待業

3


13997

旅游接待業(實踐)

2

8

14000

旅游目的地管理

5


9

14002

旅游消費者行為

6


10

14003

旅游資源規劃與開發

3

學位課程

14004

旅游資源規劃與開發(實踐)

2

11

13906

酒店管理概論

4


13907

酒店管理概論(實踐)

2


12

04929

旅游市場營銷

5


13

00321

中國文化概論

5


14

13992

旅游電子商務

4

學位課程

15

09966

旅游管理畢業考核

不計學分


五、主要課程說明

1.中國近現代史綱要(略)

2.馬克思主義基本原理概論(略)

3.英語(專升本)(略)

4.線性代數(經管類)(略)

5.管理學原理(中級)

本課程旨在使學生正確理解管理的概念,掌握管理的普遍規律、重要的思想觀點、管理的基本過程、基本原則和一般方法,并能綜合運用于對實際問題的分析,初步具有解決一般管理問題的能力;培養學生初步養成管理思維模式,具備基本管理技能。

6.經濟學原理(中級)

本課程旨在使學生了解和掌握經經濟學的基本概念、定律、理論,引導學生運用一些基本的經濟分析方法和工具,對有關理論和模型進行實證性的描述和分析;在此基礎上理論聯系實際,引導學生運用經濟學基礎知識進行案例分析和討論,培養學生經濟分析的能力。

7.旅游接待業

本課程旨在使學生產生專業興趣和專業認同感,了解有關旅游接待業的基本理論知識形成對旅游接待業體系框架的總體認識,初步掌握運用所學知識分析特定區域旅游接待業服務運營管理的活動現象規律及旅游接待業發展趨勢的能力。

旅游接待業(實踐)

本課程實踐教學的目的是讓學生通過實踐(實驗)教學,了解旅游接待的流程以及注意事項,理解旅游服務的核心內涵,學運用專業性的語言、動作進行旅游接待,培養學生的“旅游”素養。

8.旅游目的地管理

本課程主要通過介紹旅游目的地的特征,分析旅游目的地發展與演變規律、游客活動規律、社區居民、旅游企業與旅游目的地關系,目的地交通管理、危機管理、產品管理、形象與營銷、環境管理、質量管理等問題,幫助學生了解和把握旅游目的地的運營管理的規律,全面掌握如何識別旅游目的地發展問題,能夠對旅游目的地運營管理、發展戰略提出解決方案。

9.旅游消費者行為

本課程主要研究旅游消費者旅游消費行為,主要內容包括旅游消費者行為的基本概念和分析框架,旅游消費者對旅游目的地與旅游產品的選擇,旅游者的感知、期望與顧客滿意,旅游消費者行為的定性與定量研究方法:幾類典型的旅游者的消費行為。通過本課程的學習,學生能夠掌握旅游消費行為的基本知識、基本理論與基本方法。

10.旅游資源規劃與開發

本課程系統地講授旅游規劃與開發的基本原理和基本方法,同時介紹旅游規劃與開發的國內外最新研究成果,使學生對旅游規劃與開發的概念體系、基礎理論、基本模式、主題定位、項目創意、可行性分析等內容有一個較為全面認識和深入的了解。

旅游資源規劃與開發(實踐)

本課程實踐教學的目的是讓學生通過本課程的實踐教學,了解旅游資源開發中的重難點問題,掌握各類型資源開發的基本方法,學會靈活變通,同時激發學生的創造力與想象力。

11.酒店管理概論

本課程以管理學原理為基礎,綜合運用多種學科知識研究酒店業務特點和經營管理特點。通過本課程的學習,學生能了解現代酒店經營管理的特點、現代酒店經營管理的主要內容和管理流程,掌握基礎的酒店管理理論與方法。可以提升學生的酒店管理認知水平,能幫助學生掌握管理學的一般知識和理論,對自己的酒店管理工作具有一定的指導意義,提高管理現代酒店的能力。

酒店管理概論(實踐)

課程實踐教學的目的是讓學生通過實踐教學,將理論與實踐相結合,了解酒店各部門日常服務和財務、人力、營銷等方面的知識與技能,加深其對酒店行業實際工作內容和工作性質的了解,培養學生運用專業知識解決酒店管理實際問題的能力。

12.旅游市場營銷

課程是一門理論性、實踐性和綜合性極強的學科,是研究旅游市場活動和發展規律、研究旅游業和旅游企業營銷活動的系列理論和方法及其實踐運用的學科。本課程的目的是通過旅游市場營銷的基本理論和基本方法的學習,使考生能夠掌握市場營銷和旅游市場營銷的基本理論、基本思想、基本方法技能和旅游市場營銷的科學操作程序,為今后從事旅游營銷和旅游管理以及相關工作打下良好的專業基礎。

13.中國文化概論

本課程旨在通過介紹中國文化概論的相關知識,使學生們了解中國文化的特征、發展趨勢,掌握中國文化分析的方法,對中國文化現象能進行理論分析和思維延伸。最終意在給大學生們提供一個了解祖國悠久、豐富文化遺產的簡明文本,使之對于中國文化的特征有所把握,并對中國文化的繼承和創新問題有所思考。

14.旅游電子商務

課程旨在使學生完成旅游目的地營銷系統、景區信息化管理與應用、酒店、旅行社、餐飲管理信息系統應用和旅游電子商務市場渠道與電子分銷系統等4大板塊5個學習任務,掌握旅游電子商務的基本理論、基本方法和主要操作流程,提高學生的職業實踐能力,讓學生能夠將戰略管理的成果、知識轉化為必備的專業素養與技能,應用于與旅游企業相關的服務和管理工作。

六、實踐性環節學習考核要求

1.含實踐的課程及實踐所占學分:旅游接待業實踐2學分、旅游資源規劃與開發實踐2學分、酒店管理概論實踐2學分。

凡理論考試與實踐環節考核兩部分相結合的課程為一門課程,考生必須取得兩個部分的合格成績方能獲得該門課程的學分。

2.完成旅游管理畢業考核。

七、教材目錄

序號

課程

代碼

課程名稱

學分

使用教材

1

03708

中國近現代史綱要

2

《中國近現代史綱要》,本書編寫組,高等教育出版社,2023;《中國近現代史綱要自學考試學習讀本》,李捷 王順生,高等教育出版社,2018

2

03709

馬克思主義基本原理概論

4

《馬克思主義基本原理》,本書編寫組,高等教育出版社,2023;

《馬克思主義基本原理概論自學考試學習讀本》,衛興華 趙家祥,北京大學出版社,2018

3

13000

英語(專升本)

7

《英語(二)自學教程》張敬源 張虹 外語教學與研究出版社,2012

4

04184

線性代數(經管類)

4

《線性代數(經管類)》,劉吉佑、劉志學,北京大學出版社,2023

5

13887

經濟學原理(中級)

6

《經濟學原理(中級)》,于春海,中國人民大學出版社,2024年版

6

13683

管理學原理(中級)

6

《管理學原理(中級)》,白璦崢,中國人民大學出版社,2023年版

7

13996

旅游接待業

3

《旅游接待業》,馬勇,華中科技大學出版社,2018

13997

旅游接待業(實踐)

2

8

14000

旅游目的地管理

5

《旅游景區管理-案例、理論與方法》,李志飛 汪繪琴,武漢大學出版社,2013

9

14002

旅游消費者行為

6

《旅游消費者行為》,王粵 趙慧娟,中國人民大學出版社,2024年版

10

14003

旅游資源規劃與開發

3

《旅游規劃與開發》(第4版),馬勇 李璽,高等教育出版社,2018

14004

旅游資源規劃與開發(實踐)

2

11

13906

酒店管理概論

4

《酒店管理概論》,呂妮,中國人民大學出版社,2024

13907

酒店管理概論(實踐)

2

12

04929

旅游市場營銷

5

《旅游市場營銷》(第5版)馬勇東北財經大學出版社,2015

13

00321

中國文化概論

5

《中國文化概論》,王寧,外語教學與研究,2015

14

13992

旅游電子商務

4

《旅游電子商務》(第3版),陸均良 沈華玉 朱照君 張偉,清華大學出版社,2021

注:“使用教材”以當次考試公布的教材及大綱使用情況為準。


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